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        1. 服務

          冷餐會服務

          BUFFET SERVICE

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          選擇我們的優勢

          Our Advantages

          • 01

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            團隊

            骨干團隊是一群有著多年宴會服務和酒店管理經驗的專業人士,執行團隊有數百場活動執行經驗,活動無論大小,都能把活動安排得有條不紊,服務團隊均經過企業內部長期培訓,并經過嚴格挑選,宴會現場服務水準。
          • 02

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            安全

            經驗豐富的采購人員,選擇品質可靠的供應商提供新鮮的原材料,食材制作加工的全過程都嚴格遵守餐廳內部的操作程序,逐級把關,保障客戶的食品衛生,吃到放心,新鮮的菜品,食用級保鮮配送。
          • 03

            first

            創意

            聘請沿海酒店大廚師,專業從事中西餐料理6年以上,不止于提供外燴美食,我們還將根據您或您團體的不同需求,提供各類主題派對策劃、布置、現場服務等全過程解決方案,為您打造一場視覺、聽覺、味覺的盛宴,讓您和朋友們共享快樂的派對時光,請各位支持我們的客人放心地把活動交給我們。

          案例集錦

          Case highlights

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          什么是會議茶歇服務?

          茶歇就是工作期間片刻的休閑,是在平時工作和會議進程休息中安排提供一些熱飲(以咖啡/茶為主)和一些甜品、水果等,有時也會根據員工或會議組織者的要求和季節的變化,增加一部分軟飲料(可樂、果汁、礦泉水等)和一些三明治。在這片刻中,大家聚在一起,喝茶,聊天,以舒緩身心。茶歇對于一般的大型會議而言可能不需要,中、小型會議,或者組...

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          餐前酒、佐餐酒、餐后酒,法餐宴會上怎么點酒才得體?

          對美酒文化有一定了解的朋友們應該聽過餐前酒、佐餐酒、餐后酒的叫法,但因為東西方生活和文化的差異,可能很多人對它們各自的概念是知其然不知其所以然。接下來我會為大家講解正式晚宴里的飲酒文化,如果您想更多的了解法酒的哲學,想去到當地餐廳親臨體驗,或者想在家邀朋友舉辦一場正規的法式宴會,那這一篇的內容不容錯過。在大部分歐洲地區...

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          你知道冷餐會該注意些什么嗎?

          冷餐會上,還有很多可以努力的地方。**小編就主要介紹一下冷餐會上要注意什么~主題與環境冷餐是非常有話題的,宴會方式,環境、氣氛和性格,也是一個既優雅又輕松的交流場所。臺面設計冷餐會的臺面是.受關注的部分,體現了冷餐會的氣氛。就是冷餐會的大色塊大版面。一般來說,有冷色調或暖色調。菜單設計菜單設計首先要堅持誠信,在服務主題...

          查看詳情
          婚宴擺臺怎么擺好看

          在國內,中式婚宴是傳統婚禮上比較常見的婚宴模式。一場出色的中式婚宴離不開婚宴擺臺的設計,婚宴擺臺怎么擺才能美觀大方呢?擺臺的方式都有哪些呢?**小編就給大家簡單介紹幾種婚宴擺臺的方式和需要注意的地方。1、浪漫型擺臺浪漫型擺臺可以用白色色調為主,再配以**的蠟燭和燭臺。然后在晶瑩剔透的水晶杯中倒上香醇的紅酒,給整體的白色...

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          為什么法餐被認為是高大上料理?

          因為實在太多講究,那么這里我就講一下到底是哪里講究好伐啦1.前菜法餐中,前菜指的是在主菜之前呈上的菜品。有意思的是,至今美食**的語言也并未統一。前菜和主菜在食材上沒有絕然的區分,有時候前菜可以是一個...

          查看詳情
          小編給你講解茶歇冷餐自助餐的區別是什么?

          茶歇:茶歇就是工作期間片刻的休閑,是在平時工作和會議進程休息中安排提供一些熱飲(以咖啡/茶為主)和一些甜品、水果等,有時也會根據員工或會議組織者的要求和季節的變化,增加一部分軟飲料(可樂、果汁、礦泉水等)和一些三明治。在這片刻中,大家聚在一起,喝茶,聊天,以舒緩身心。茶歇的食品主要為小塊蛋糕甜點、偏咸冷吃小巧的手指小吃...

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